(recept
si oblíbilo 24 návštěvníků)
Kuřecí vánočka
Potřebné ingredience
3 větší kuřecí prsíčka, 250 g sekané, 150 g salámu, 2 vařená vejce, 3 vejce, 1 polévková lžíce rýže,°1 malá zelená paprika, sterilovaná kapie, grilovací koření, máslo (na vymazání formy), sůl, pepř
Postup přípravy
Vánočkovou formu vymažu máslem a lehce posypu grilovacím kořením - pak vyložím tenkými plátky kuřecího masa a pak potřu tenkou vrstvou sekané (měla jsem zbytek od plněných paprik). Naplním nádivkou připravenou z vaječiny ze 3 vajec, do které zamíchám na kostičky nakrájený salám (klobásku, uzené...), papriku zelenou i sterilovanou, vařená nasekaná vejce a lžíci syrové rýže. Nádivku lehce osolím a opepřím.
Nahoru opět položím tenkou vrstvu sekané a zakryju kuřecími plátky. Pokladu ještě pár vloček másla, lehce posypu grilovacím kořením a dám péct do trouby. cca 45 min na 190° Upečenou vyklopím na plech a v případě potřeby ještě nechám na pár minut lehce zezlátnout v troubě
Nahoru opět položím tenkou vrstvu sekané a zakryju kuřecími plátky. Pokladu ještě pár vloček másla, lehce posypu grilovacím kořením a dám péct do trouby. cca 45 min na 190° Upečenou vyklopím na plech a v případě potřeby ještě nechám na pár minut lehce zezlátnout v troubě
nakrojila jsem dřív, než jsem si uvědomila, že jsem ji nanafotila překlopenou vcelku :-))
*
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
out
(upraveno)
17. 9. 2009, 7:55
Paní Jarko.vypadá to nádherně . Určitě to vyzkouším. V říjnu mám narozeniny tak překvapím osazenstvo. Mějte se
leni0323
(upraveno)
21. 12. 2008, 17:08
Jaruško, tak kuřecí vánočka je opravdu bezkonkurenční, dneska jsem ji dělala na oběd a fakt super jinak už dělat rolády nebudu díky za super receptík, i po studenu na chleba je mňam
leni0323
(upraveno)
20. 12. 2008, 21:04
zítra na to jdu, vypadá suprově
macaforyou
(upraveno)
16. 12. 2008, 14:13
manžel je masožrout tak ji určitě vyzkouším.Je úúúúúúžasná marcela
ADOSEK
(upraveno)
8. 11. 2008, 8:52
VYPADÁ TO UUUUUUŽASNĚ URČITĚ VYZKOUŠÍME JEN NEMÁME FORMU NA VÁNOČKU MYSLÍTE ŽE BY TO ŠLO V SRNČÍM HŘBETU? NĚCO VYMYSLÍM MNAM MNAM UŽ SE TĚŠÍÍÍÍM
Jambi
(upraveno)
12. 11. 2008, 16:08
@ADOSEK
Určitě v jakékoliv formě
petunie7
(upraveno)
19. 9. 2008, 12:41
Už mám vše nakoupeno,tak zítra vyzkouším ,už teď se nám sbíhají sliny
Ila42
(upraveno)
19. 9. 2008, 9:54
Vypadá úžasně, hned zítra to zkusím.
Hana3131
(upraveno)
10. 9. 2008, 9:06
skvělý nápad jdu ho hned realizovat díky za tip na dnešní oběd.Hanka
Kubca
(upraveno)
9. 9. 2008, 11:13
Tak jsem minulou neděli taky vyzkoušela a musím říct že báječné . Jen jsem vánočku vyměnila za kapra . Foto v rodinných http://www.mimibazar.cz/rodinne_fotografie.php?album=51739 . Doma jsem všechny překvapila . Jaruško děkuji za inspiraci
Jambi
(upraveno)
10. 9. 2008, 9:05
@Kubca
Kapřík je bezva
Zrušený účet
(upraveno)
1. 9. 2008, 17:36
Mě už taky napadla myšlenka, jaké by to bylo dát to celé do vánočkové formy, protože jsem nedávno dělala už poněkolikáté kuřecí roládu v srnčím hřbetu podle jedné maminky tady na MMB. Ale měla jsem strach, že bych to špatně vystlala masem a nemělo to ve výsledku takový hezký tvar jako má forma. Navnadila jste mě, tak já to teda vyzkouším
Jambi
(upraveno)
1. 9. 2008, 17:41
@
Vyzkoušejte šlo to dobře a zřejmě pomohl i ten můj trik s rýží - ta pěkně vytěsní všechny skulinky a roláda byla vytvarována opravdu jak vánočka
Zrušený účet
(upraveno)
1. 9. 2008, 17:44
@Jambi
To věřím, že ta rýže pomáhá. Já ji dávám i tak do samotné sekané, je to takové lepší a hezky drží pohromadě
fojaa
(upraveno)
1. 9. 2008, 17:24
Jaruško,vy jste kouzelnice ! Sbíhají se mi sliny jako pokusnému psovi
Jambi
(upraveno)
1. 9. 2008, 17:37
@fojaa
Žádná kouzla Jani, nejlepší nápady vznikají u takovýchle fofr akcí, kdy jeden chce uvařit tak ,aby se zavděčil všem z toho co má po ruce a při jedné práci Manžel miluje sekanou s vařeným vajíčkem, já raději náplně s vaječinkou, dcerstvo raději přírodní kuřecí plátek - tak to bylo všechno v jednom a všichni se olizovali
fojaa
(upraveno)
1. 9. 2008, 17:49
@Jambi
No to si dovedu představit .Já ji necítím a i tak se olizuju . Vám se to alespoň daří zkombinovat,ale když u nás manža a dcera jí docela opačné věci .Porozmýšlam,jak sladit koprovku s ledvinkami a ozdobím to nejspíš špenátem
Jambi
(upraveno)
1. 9. 2008, 17:56
@fojaa
No já dělávala ledvinky spíš jen takové restované, pikantní a ty si ke špenátu docela dovedu představit ale jak do toho zakomponovat koprovku Už vím - špenát s ledvinkami a bramborový knedlík jako příloha a koprovku jako kujadu
fojaa
(upraveno)
1. 9. 2008, 18:20
@Jambi
IVA 75
(upraveno)
1. 9. 2008, 16:10
(hello ) ,to je proč se dává lžíce rýže ?
Jambi
(upraveno)
1. 9. 2008, 17:11
@IVA 75
Rýže bezvadně nasákne šťávičku a vyplní prostor. Je to už takový starý rodinný zvyk. Dávám ji i do španělských ptáčků(viz moje recepty) Vyzkoušejte
Alena 2711
(upraveno)
1. 9. 2008, 14:40
no to vypadá přímo výstavně, mám poslintanou klávesnici , Jaruško, opravdu stačí jen 3 kuřecí prsa? Vypydá to, že o víkendu budu mít o zábavu postaráno, už teď se na ni moooc těším alena
Jambi
(upraveno)
1. 9. 2008, 17:17
@Alena 2711
Stačily mi - měla jsem jen jedny kuřecí řízky na tácku (3 prska cca 600g) Stačí jen tence nařezat, případně naklepnout a vyložit tím vymazanou formu A sekaná už byla nakořeněná, jak mi zbyla od plněných paprik - dělám mokrýma rukama, ať se nelepí a pěkně tence rozplácne